Restaurant- & Veranstaltungskoordinator (m/w/d)
Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See
- Arbeitsort:
- 26160 Bad Zwischenahn
(Niedersachsen)
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Restaurant- und Veranstaltungskoordinator (m/w/d). Sie sind die zentrale Schnittstelle zwischen unseren Gästen und dem Restaurantteam und tragen maßgeblich zu einem reibungslosen Ablauf und einer erstklassigen Gästebetreuung bei.
Gemeinsam mit dem gesamten Service- und Küchenteam sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste im Eiden Restaurant neben dem kulinarischen Genuss mit angemessenem Service und entsprechenden Empfehlungen durch den Abend begleitet werden.
Unser Eiden Restaurant ist mit zwei Bestecken im Guide Michelin sowie zwei Diamanten im Varta Guide ausgezeichnet. Hier werden sowohl unsere 5-gängige Halbpension als auch das à-la-carte serviert werden.
Zu Stoßzeiten werden bis zu 200 Gäste gleichzeitig in unseren Restauranträumlichkeiten bedient.
Anstellungsart: Vollzeit
- Annahme und Bearbeitung von Tischreservierungen telefonisch, per E-Mail und über Online-Plattformen
- Erstellung und Pflege von Tischplänen unter Berücksichtigung der Gästewünsche und betrieblichen Abläufe
- Koordination und Organisation kleinerer Veranstaltungen und Gruppenreservierungen im Restaurant und unseren Veranstaltungsräumen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam zur Gewährleistung eines optimalen Serviceablaufs
- Aktive Mitarbeit im Restaurantbetrieb bei Bedarf, insbesondere bei hohen Gästeaufkommen ...
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