Ausbildung (m/w/d) zum Milchtechnologen (Milchtechnologe/-technologin)
DMK - Deutsches Milchkontor GmbH
- Stellenart:
- Ausbildung
- Arbeitgeber:
- DMK - Deutsches Milchkontor GmbH
- Arbeitsort:
- 26188 Edewecht
(Niedersachsen)
- Eintrittsdatum:
- 01.08.2025
- Befristung:
- 3 Jahre
- In 3 Jahren zeigen wir Dir, wie Du Milch als Rohstoff für die weitere Produktion vorbereiten kannst – zum Beispiel zur Herstellung von Butter, Käse oder anderen Milchprodukten.
- Du lernst produktspezifische Rezepturen und Standards kennen, tauchst in die Welt der Prozessleittechnik ein und erfährst, worauf es bei der Prozessüberwachung ankommt.
- Wir zeigen Dir, die entsprechenden Anlagen, Maschinen und Geräte professionell in Betrieb zu nehmen, diese zu reinigen, umzurüsten und Störungen zu beheben.
- Es begegnen Dir verschiedenste lebensmittelrechtliche Vorschriften, Vorgaben des Umweltschutzes sowie produktbezogene Verpackungstechnologien.
- Die Berufsschule macht Dich fit im Beurteilen und Absichern der Milchqualität sowie im Herstellen von Milchmischgetränken und auch Käse.
- Du hast einen guten Realschulabschluss oder einen sehr guten Hauptschulabschluss.
- Gute Noten in Mathematik sowie im Bereich der Naturwissenschaften.
- Du bist bereit im Schichtsystem zu arbeiten.
- Du erhältst einen jährlichen Zuschuss von 120,00 € für Lehrmittel.
- Bei längeren Fahrtwegen erhältst Du einen Fahrkostenzuschuss.
- Nach bestandener Berufsausbildung...
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